Stad van zoveel mensen
In een café in Amersfoort ontmoeten wij elkaar.
Wij vertellen u wat er gaat gebeuren en daarna gaat u op weg.
Het begint met een wandeling door de binnenstad. Een verhalenverteller brengt de bijzondere Middeleeuwse stadscultuur tot leven. Daarna bezoekt u een moskee of een Islamitisch centrum, een nieuw stukje cultuur van de stad.
Ter voorbereiding op het koken brengt u een bezoek aan een Turkse of Marokkaanse supermarkt. Daar maakt u alvast kennis met de ingrediënten voor de kookworkshop.
Wij vertellen u wat er gaat gebeuren en daarna gaat u op weg.
Het begint met een wandeling door de binnenstad. Een verhalenverteller brengt de bijzondere Middeleeuwse stadscultuur tot leven. Daarna bezoekt u een moskee of een Islamitisch centrum, een nieuw stukje cultuur van de stad.
Ter voorbereiding op het koken brengt u een bezoek aan een Turkse of Marokkaanse supermarkt. Daar maakt u alvast kennis met de ingrediënten voor de kookworkshop.
 | Aan de overkant van dezelfde straat is de ruimte waar u vervolgens leert koken volgens de naar keuze Marokkaanse, Turkse of Armeense kooktraditie. De gerechten worden toegelicht, de bereiding wordt samen gedaan. De workshop eindigt met het feestelijk samen opeten van de gerechten. Tot besluit krijgt u alle recepten mee naar huis.
|
Alternatief 1
In plaats van een bezoek aan een moskee, maakt u kennis met de werkplaats van Abbas . Abbas is een Perzische tapijtenwever en reparateur. Hij vertelt en laat zien hoe de verschillende tapijten worden gemaakt en hersteld.
Alternatief 2
U kunt ook kiezen voor een kortere versie van dit programma met de volgende onderdelen:
- rondleiding door de historische binnenstad
- kookworkshop bereiding Marokkaanse, Turkse, of Armeense gerechten en samen eten.
